quarta-feira, 30 de setembro de 2009

Faleceu António Carvalho...

... e a perda é grande para o panorama vitivinícola Português.

António Carvalho, no seu projecto vitivinícola Casal Figueira produziu vinhos muito bons e muito originais, por vezes completamente "fora da caixa". Realço acima de todos as suas colheitas tardias, companheiras assíduas de finais de tarde de verão, e o seu branco Tradition.

Não conheci a pessoa, mas enólogos como António Carvalho fazem muita falta à evolução do sector em Portugal, pela inovação, criatividade e visão integrada da produção vitivinícola.

Pessoalmente, sentirei muita falta dos seu vinhos únicos, e degustarei com outra emoção o stock que ainda tenho.

A minha Homenagem.

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