sexta-feira, 26 de setembro de 2008

Colheitas tardias e Icewines

Esta prova foi realizada em casa do Vitor, e contou com dez provadores para nove vinhos: quatro icewines e cinco colheitas tardias.
Foi acompanhada de foie-gras grelhado com doce de cebola, chouriço assado, queijos fortes, apfelstrudel com gelado de baunilha, avelãs e alperces secos.

A média das pontuações foi a seguinte:


  • 17,0 - Concha y Toro Late Harvest Sauvignon Blanc 2005 (Chile)

  • 16,7 - Pilliteri Icewine Vidal 2004 (Canada)

  • 16,0 - Grandjó Late Harvest 2005 (Portugal)

  • 15,7 - Kracher Eiswein 2004 (Austria)

  • 15,7 - Seifried Icewine Riesling 2007 (Nova-Zelândia)

  • 15,1 - Ch. Loupiac-Gaudiet 2004 (França)

  • 14,9 - Blue Nun Eiswein Riesling 2004 (Alemanha)

  • 14,0 - Ch. Megyer Late Harvest Furmint 2006 (Hungria)

  • 13,9 - Trivento Brisa de Otoño 2006 (Argentina)



O vinho que mais agradou a todos foi o chileno Concha y Toro, embora se destacasse tambem o canadiano Pilliteri.
O português Grandjó 2005, da Real Companhia Velha, tambem foi um vinho muito apreciado, fizemos bem em levá-lo à ultima hora.

Melhor relação qualidade/preço: Concha y Toro (~10,oo - 375ml)

Participantes: Frederico Santos, Mário Rui, Luis Enes, Paulo Almeida, Vitor Santos, Telma Mota, Mário Moreira, Rui Oliveira, Carlos Amaro, Hugo Cabral ( o pequeno Ricardo também lá andava, mas ainda não provava ).