Covela Rosé 2013

Covela Rosé
Casta: Touriga Nacional
Álcool: 12,7 %/vol

A Quinta da Covela continua o seu renascimento com o lançar de novas colheitas, tendo adicionado algumas referências novas, como este Rosé 2013, feito 100% de Touriga Nacional.
Tem uma bonita cor salmão, pouco carregada.
No nariz é intenso, com predominância floral a violeta e alguma fruta e notas minerais bem presentes.
Na boca é seco, com as notas do aroma a passarem para um paladar cremoso e com excelente acidez. Final longo e muito elegante.
Um perfil de rosé que me agrada muito, bastante seco, a fugir a alguma moda por cá de rosés mais doces e frutados.
Para mim, entre os melhores em Portugal a nível de rosés.
Preço: 8€

Carlos Amaro

Redoma Rosé 2011

Produtor: Niepoort (Vinhos) S.A
Castas: 30%Tinta Amarela, 20%Touriga Franca e 50% outras
Fermentação: Barricas novas de carvalho Francês
Alcool: 12º

Um rosé diferente da maioria, este é fermentado em barrica e proveniente de vinhas mais velhas (entre 30 a 60 anos).
Nota-se essa diferença, é um rosé menos direto, um pouco mais austero. Aroma intenso a fruta vermelha (morangos, groselha), notas de ervas e especiarias, e um mineral excelente. Complexidade acima do comum para este tipo de vinhos.
Muito bem na boca, encorpado, com boa estrutura, muita fruta e frescura, é um rosé intenso e com final prolongado e elegante.
É um rosé claramente mais virado para a mesa do que para simplesmente beber sozinho.
Gostei muito.

Nota: 16
Preço: 7,50

Carlos Amaro

Conde de Vimioso Rosé 2011

Agora que estamos no verão (embora às vezes não pareça), apetecem vinhos mais frescos, e este é um deles.
Feito de Touriga Nacional e Syrah, apresenta uma bonita cor rosada.
Está muito bem no nariz, com morangos e framboesas, típicos de rosés aqui combinados com notas florais, mas bem fresco, nada enjoativo como alguns rosés mais açucarados.
Bem também na boca, cheio de frutos vermelhos, e com acidez e frescura a tornarem o final agradável.
Rosé muito convidativo, num estilo mais seco, que é o que mais me agrada.
Além disso tem uma muito boa relação qualidade preço, o que faz dele uma excelente compra para o verão.

Nota:15

Carlos Amaro