sexta-feira, 31 de outubro de 2008

Tintos para este inverno na WoC de Aveiro

Mais uma prova oferecida pela Wine o'Clock de Aveiro, onde mais uma vez fui sozinho por não arranjar quem me acompanhe à sexta-feira ao fim do dia, mas já começo a conhecer alguns dos habitués locais.
Desta vez o tema era "Tintos para este inverno", e foram apresentados oito vinhos bastante diferentes tanto no gosto como no preço, mas que tinham em comum serem vinhos com estrutura e encorpados, que se podem beber já com pratos mais pesados, mas tambem aguentam uns bons anos em cave.
Segue a lista, sem pontuações, mas com os preços:


  • 4,95 € - Fronteira seleccção do enólogo 2003 (Douro)

  • 5,95 € - Quartetto 2006 (novo alentejano da Dão Sul)

  • 6,95 € - L'Excellence de Bonassia 2006 (Marrocos)

  • 19,75 € - Qta. do Além Tanha Vinhas Velhas 2004 (Douro)

  • 18,00 € - Nepenthe Pinnacle Zinfandel 2004 (Australia)

  • 22,50 € - Cono Sur 20 Barrel Pinot Noir 2006 (Chile)

  • 32,00 € - Glen Carlou Gravel Quarry 2005 (Africa do Sul)

  • 44,50 € - Chryseia 2006 (Douro)

Os vinhos eram todos muito bons, e não os pontuo por serem muito diferentes. Alguns deles estavam em campeonatos completamente distintos. Seguem algumas notas pessoais.

O mais baratinho, do Douro, tem um preço muito apelativo, pois é vinho pelo qual daria dez euros sem pestanejar, apesar de uma muito ligeira aspereza no final de boca, os taninos são de boa qualidade e devem ficar no ponto com uns anitos de guarda.

O Quartetto, está muito bom, nota-se que é um vinho feito por um enólogo com tudo muito equilibrado. Falta-lhe alguma personalidade. vale bem o preço.

O marroquino, está um vinho muito elegante, mas que não aquece nem arrefece, ao nivel do anterior.

A partir daqui entrámos noutro patamar, quer de preços, quer de afinação dos vinhos em prova.
O Qta. do Além Tanha, achei-o muito fechado no nariz, mas é um vinho que promete.

Gostei muito deste Zinfandel australiano, por nunca ter provado vinhos feitos com esta uva, e porque sobressaia no meio dos restantes, com aromas quimicos e anizados, é um vinho fora do vulgar, tem 15 graus de acoolémia mas não se notam.

O chileno "Cono Sur", é um belissimo vinho, uma óptima expressão da casta Pinot Noir, potente e elegante ao mesmo tempo, nariz complexo, vai-se mostrando no copo sempre em crescendo.

Este cabernet Sul-Africano, tambem está muito bem conseguido, tudo equilibrado com muita harmonia, e um final longo e agradável.

Quanto ao Chryseia, mantem o alto nivel de qualidade de outras colheitas que tive oportunidade de provar, mas não é vinho que me entusiasme o suficiente para pagar o preço que pedem. Este 2006 é o ultimo feito pela parceria Prats & Symington, passando as próximas edições a ser da exclusiva responsabilidade do enólogo Charles Symington.


Melhor relação qualidade/preço: Fronteira seleccção do enólogo 2003.

sexta-feira, 10 de outubro de 2008

Novidades portuguesas na wine o'clock

A loja Wine o'Clock de Aveiro retomou as suas provas às sextas-feiras ao fim da tarde, depois das férias.
Neste dia apresentaram algumas novidades nacionais: 3 brancos e 3 tintos de gama média, com preços a rondar os 10 euros.

A classificação que lhes atribui foi a seguinte:

  • 15,0 - Herd. da Comporta branco 2007 (terras do sado)
  • 14,0 - Odisseia branco (douro)
  • 14,0 - Qta. de Porrais branco (douro)
  • 14,5 - Meandro tinto 2006 (douro)
  • 14,0 - Odisseia tinto 2005 (douro)
  • 16,5 - R de Romaneira tinto 2004 (douro)

Os que me agradaram mais foram:
- o branco da Comporta, de Arinto e Antão Vaz, com nariz forte e complexo, e boa acidez.
- o tinto Romaneira, do enólogo António Agrellos conhecido pelos portos Noval, um vinho elegante, bem equilibrado, mas um pouco fechado nos aromas, para apreciar com calma deixando-o respirar bastante.

Os outros eram todos um pouco acima da média mas faltava-lhes algum polimento na acidez dos brancos e nos taninos dos tintos, sendo o Qta. de Porrais e o Meandro do enólogo Francisco Olazabal da quinta do Vale Meão, e os dois Odisseias do enólogo francês Jean-Hugues Gros que já há uns anos escolheu o Douro para fazer vinho.

Frederico Santos

sexta-feira, 26 de setembro de 2008

Colheitas tardias e Icewines

Esta prova foi realizada em casa do Vitor, e contou com dez provadores para nove vinhos: quatro icewines e cinco colheitas tardias.
Foi acompanhada de foie-gras grelhado com doce de cebola, chouriço assado, queijos fortes, apfelstrudel com gelado de baunilha, avelãs e alperces secos.

A média das pontuações foi a seguinte:


  • 17,0 - Concha y Toro Late Harvest Sauvignon Blanc 2005 (Chile)

  • 16,7 - Pilliteri Icewine Vidal 2004 (Canada)

  • 16,0 - Grandjó Late Harvest 2005 (Portugal)

  • 15,7 - Kracher Eiswein 2004 (Austria)

  • 15,7 - Seifried Icewine Riesling 2007 (Nova-Zelândia)

  • 15,1 - Ch. Loupiac-Gaudiet 2004 (França)

  • 14,9 - Blue Nun Eiswein Riesling 2004 (Alemanha)

  • 14,0 - Ch. Megyer Late Harvest Furmint 2006 (Hungria)

  • 13,9 - Trivento Brisa de Otoño 2006 (Argentina)



O vinho que mais agradou a todos foi o chileno Concha y Toro, embora se destacasse tambem o canadiano Pilliteri.
O português Grandjó 2005, da Real Companhia Velha, tambem foi um vinho muito apreciado, fizemos bem em levá-lo à ultima hora.

Melhor relação qualidade/preço: Concha y Toro (~10,oo - 375ml)

Participantes: Frederico Santos, Mário Rui, Luis Enes, Paulo Almeida, Vitor Santos, Telma Mota, Mário Moreira, Rui Oliveira, Carlos Amaro, Hugo Cabral ( o pequeno Ricardo também lá andava, mas ainda não provava ).

sexta-feira, 18 de julho de 2008

Prova de brancos, parte 2

Realizámos mais uma magnifica prova cega de vinhos brancos.
Desta vez foi em casa do Enes, e éramos onze provadores para nove vinhos brancos.
Foi acompanhada por acepipes de mozarela e espargos verdes, vários peixes fumados (salmão, truta e espadarte), queijinhos e chouriço, salada de polvo e de bacalhau, e uma espectacular sobremesa de bolo de chocolate com gelado.

O resultado das votações foi o seguinte:


  • 16,5 - Maritávora branco reserva 2005

  • 16,3 - Pêra Manca branco 2006

  • 15,1 - Vinha da Pala branco reserva 2004

  • 14,8 - Madrigal 2006

  • 14,4 - Rosemount Chardonnay 2006

  • 14,2 - Gouvyas Bago de Touriga branco reserva 2004

  • 13,9 - Niepoort Riesling Seco 2007

  • 13,9 - Niepoort Redoma branco 2007

  • 13,9 - JP Chenet Blanc - Cotes de Gascogne

Estas pontuações são a média final da classificação atribuída por dez dos provadores, e reflectem os vinhos mais apreciados por todos.
Foi mais um fim de tarde muito bem passado, onde os vinhos eram todos muito equivalentes em termos de qualidade, e talvez por isso as pontuações tenham sido algo penalizadoras.

Participantes: Fred, Mário Rui, Enes, Fontes, Anselmo, P. Almeida, Marta, Susana, Pinheiro, Rui Gonçalves, Vitor Santos ( o pequeno Diogo também lá andava, mas ainda não provava ).

sexta-feira, 13 de junho de 2008

Prova de brancos, parte 1

Realizámos a nossa primeira prova de brancos numa sexta-feira 13, desta vez em casa do Mário Rui. Foi também a nossa primeira prova cega.
Éramos sete provadores, para oito garrafas, das quais se destacou o Neo-zelandês Silverlake, como se pode ver na média final das classificações atribuídas:


  • 15,8 - Silverlake Sauvignon Blanc 2007 (Nova Zelândia)

  • 14,8 - Niepoort Riesling Dócil 2007

  • 14,7 - Redoma reserva branco 2007

  • 14,2 - Luis Pato Vinha Formal 2007

  • 13,2 - Crios Torrontes 2006 (Argentina)

  • 12,0 - Paulo Laureano Premium 2006

  • 11,9 - Clos Floridene 2004

Melhor relação qualidade/preço: Silverlake (~8,00).

Participantes: Fred, Telma, Mário Moreira, Paulo Almeida, Mário Rui, Anselmo, Enes.

sexta-feira, 1 de fevereiro de 2008

Prova de vinhos internacionais

Nesta prova, com o tema de vinhos internacionais, optámos por incluir vinhos feitos com Cabernet Sauvignon, por ser a uva mais usada na produção de vinho em todo o mundo, e para que houvesse alguma coerência nos vinhos provados.

A prova realizou-se em casa do Fred, e foi acompanhada por um belissimo leitão assado.

Entre paises tão distantes como o Chile, a Austrália, e claro está Portugal, destacou-se um vinho francês:


  • 17,8 - Chateau Paloumey 2004 (França)

  • 16,5 - Montes Alpha 2005 (Chile)

  • 15,6 - Rocking Horse 1999 (E.U.A.)

  • 14,5 - Penfolds Bin 407 1996 (Austrália)

  • 12,9 - Quinta de Pancas 2004 (Portugal)

  • 12,0 - Les Coteaux de l'Atlas 2000 (Marrocos)

Houve mais alguns vinhos em prova, mas não estavam em condições próprias para consumo, pelo que não são aqui mencionados.

Melhor relação qualidade/preço: Montes Alpha (~10,00)

Participantes: Marta, Fred, Mário Rui, Mané e Gi, Pinheiro, Paulo Almeida, Enes, Mário Moreira, Rui Gonçalves, Telma Mota.

quarta-feira, 31 de outubro de 2007

Adega cooperativa de Borba

No dia 31 de Outubro, provámos uns vinhos muito bons da adega coop. de Borba, gentilmente oferecidos pelo Anselmo.
Esta prova foi em casa do Enes, e os ultimos vinhos a serem bebidos já não foram pontuados infelizmente:



  • 13,8 - Sirah 2004

  • 14,5 - Trincadeira 2004

  • 14,6 - Touriga Nacional 2004

  • 14,1 - Ana Vieira Pinto - C. S. 2002

  • 15,3 - Montes Claros

  • - Borba reserva 2001 - rótulo de cortiça

  • - Garrafeira 2001

Participantes: Fred, Enes, Anselmo, Telma, Rui Gonçalves, Zé Carlos, Joaquim, Gustavo