Colheitas tardias e Icewines

Esta prova foi realizada em casa do Vitor, e contou com dez provadores para nove vinhos: quatro icewines e cinco colheitas tardias.
Foi acompanhada de foie-gras grelhado com doce de cebola, chouriço assado, queijos fortes, apfelstrudel com gelado de baunilha, avelãs e alperces secos.

A média das pontuações foi a seguinte:

• 17,0 - Concha y Toro Late Harvest Sauvignon Blanc 2005 (Chile)


• 16,7 - Pilliteri Icewine Vidal 2004 (Canada)


• 16,0 - Grandjó Late Harvest 2005 (Portugal)


• 15,7 - Kracher Eiswein 2004 (Austria)


• 15,7 - Seifried Icewine Riesling 2007 (Nova-Zelândia)


• 15,1 - Ch. Loupiac-Gaudiet 2004 (França)


• 14,9 - Blue Nun Eiswein Riesling 2004 (Alemanha)


• 14,0 - Ch. Megyer Late Harvest Furmint 2006 (Hungria)


• 13,9 - Trivento Brisa de Otoño 2006 (Argentina)

O vinho que mais agradou a todos foi o chileno Concha y Toro, embora se destacasse tambem o canadiano Pilliteri.
O português Grandjó 2005, da Real Companhia Velha, tambem foi um vinho muito apreciado, fizemos bem em levá-lo à ultima hora.

Melhor relação qualidade/preço: Concha y Toro (~10,oo - 375ml)

Participantes: Frederico Santos, Mário Rui, Luis Enes, Paulo Almeida, Vitor Santos, Telma Mota, Mário Moreira, Rui Oliveira, Carlos Amaro, Hugo Cabral ( o pequeno Ricardo também lá andava, mas ainda não provava ).

Prova de brancos, parte 2

Realizámos mais uma magnifica prova cega de vinhos brancos.
Desta vez foi em casa do Enes, e éramos onze provadores para nove vinhos brancos.
Foi acompanhada por acepipes de mozarela e espargos verdes, vários peixes fumados (salmão, truta e espadarte), queijinhos e chouriço, salada de polvo e de bacalhau, e uma espectacular sobremesa de bolo de chocolate com gelado.

O resultado das votações foi o seguinte:

• 16,5 - Maritávora branco reserva 2005


• 16,3 - Pêra Manca branco 2006


• 15,1 - Vinha da Pala branco reserva 2004


• 14,8 - Madrigal 2006


• 14,4 - Rosemount Chardonnay 2006


• 14,2 - Gouvyas Bago de Touriga branco reserva 2004


• 13,9 - Niepoort Riesling Seco 2007


• 13,9 - Niepoort Redoma branco 2007


• 13,9 - JP Chenet Blanc - Cotes de Gascogne

Estas pontuações são a média final da classificação atribuída por dez dos provadores, e reflectem os vinhos mais apreciados por todos.
Foi mais um fim de tarde muito bem passado, onde os vinhos eram todos muito equivalentes em termos de qualidade, e talvez por isso as pontuações tenham sido algo penalizadoras.

Participantes: Fred, Mário Rui, Enes, Fontes, Anselmo, P. Almeida, Marta, Susana, Pinheiro, Rui Gonçalves, Vitor Santos ( o pequeno Diogo também lá andava, mas ainda não provava ).

Prova de brancos, parte 1

Realizámos a nossa primeira prova de brancos numa sexta-feira 13, desta vez em casa do Mário Rui. Foi também a nossa primeira prova cega.
Éramos sete provadores, para oito garrafas, das quais se destacou o Neo-zelandês Silverlake, como se pode ver na média final das classificações atribuídas:

• 15,8 - Silverlake Sauvignon Blanc 2007 (Nova Zelândia)


• 14,8 - Niepoort Riesling Dócil 2007


• 14,7 - Redoma reserva branco 2007


• 14,2 - Luis Pato Vinha Formal 2007


• 13,2 - Crios Torrontes 2006 (Argentina)


• 12,0 - Paulo Laureano Premium 2006


• 11,9 - Clos Floridene 2004

Melhor relação qualidade/preço: Silverlake (~8,00).

Participantes: Fred, Telma, Mário Moreira, Paulo Almeida, Mário Rui, Anselmo, Enes.

Prova de vinhos internacionais

Nesta prova, com o tema de vinhos internacionais, optámos por incluir vinhos feitos com Cabernet Sauvignon, por ser a uva mais usada na produção de vinho em todo o mundo, e para que houvesse alguma coerência nos vinhos provados.

A prova realizou-se em casa do Fred, e foi acompanhada por um belissimo leitão assado.

Entre paises tão distantes como o Chile, a Austrália, e claro está Portugal, destacou-se um vinho francês:

• 17,8 - Chateau Paloumey 2004 (França)


• 16,5 - Montes Alpha 2005 (Chile)


• 15,6 - Rocking Horse 1999 (E.U.A.)


• 14,5 - Penfolds Bin 407 1996 (Austrália)


• 12,9 - Quinta de Pancas 2004 (Portugal)


• 12,0 - Les Coteaux de l'Atlas 2000 (Marrocos)

Houve mais alguns vinhos em prova, mas não estavam em condições próprias para consumo, pelo que não são aqui mencionados.

Melhor relação qualidade/preço: Montes Alpha (~10,00)

Participantes: Marta, Fred, Mário Rui, Mané e Gi, Pinheiro, Paulo Almeida, Enes, Mário Moreira, Rui Gonçalves, Telma Mota.

Adega cooperativa de Borba

No dia 31 de Outubro, provámos uns vinhos muito bons da adega coop. de Borba, gentilmente oferecidos pelo Anselmo.
Esta prova foi em casa do Enes, e os ultimos vinhos a serem bebidos já não foram pontuados infelizmente:

• 13,8 - Sirah 2004


• 14,5 - Trincadeira 2004


• 14,6 - Touriga Nacional 2004


• 14,1 - Ana Vieira Pinto - C. S. 2002


• 15,3 - Montes Claros


• - Borba reserva 2001 - rótulo de cortiça


• - Garrafeira 2001

Participantes: Fred, Enes, Anselmo, Telma, Rui Gonçalves, Zé Carlos, Joaquim, Gustavo

Douro

Esta prova foi dedicada a tintos do Douro, e foi em casa do Fred, tendo sido o mais apreciado o Batuta 2001.
Segue a lista e a média das pontuações:

• 17,9 - Batuta 2001
• 17,3 - Qta. de LaRosa Reserva 2004
• 17,0 - Qta. da Manuela 2000
• 16,7 - Poeira 2001
• 16,1 - Campo Ardosa 2000
• 16,0 - Qta. Crasto VV 2000
• 16,0 - Qta. Vale D. Maria 2004
• 14,4 - Quanta Terra 2003
• 12,9 - Qta. Touriga Chã 2002
• 12,1 - Gambozinos TN 2004

Melhor relação qualidade/preço: Quanta Terra (~15,oo)

Participantes: Carlos Amaro, Fred, Mário Rui, Verena, Ivo, Rui Gonçalves, Enes, Anselmo, Telma.

Colheitas tardias

Esta prova foi dedicada a colheitas tardias, que iniciámos com uns vinhos brancos que eram novidade da Niepoort.
O mais apreciado foi o austriaco Kracher, que era realmente um nectar.
Seguem os vinhos pela ordem em que foram bebidos:

• 15,7 - Riesling - Niepoort Projectos - 2005


• 17,2 - Chardonnay - Niepoort Projectos - 2004


• 17,8 - Redoma 2005 Reserva branco


• 15,9 - Casal Figueira - Vindima Tardia - 2002


• 17,4 - Ats Couvée - 2003 (Hungria)


• 14,8 - Niepoort - Colheita Tardia 2003


• 18,3 - MR 2004 (de Telmo Rodriguez)


• 18,5 - Kracher 2003

Melhor relação qualidade/preço: Ats Couvée (~10,00)

Esta prova foi muito bem acompanhada de foie-gras grelhado.

Participantes: Carlos Amaro, Mário Rui, Fred, Enes, Telma, Marta, Rui Gonçalves.