quinta-feira, 30 de agosto de 2012

Dócil 2011


Dócil 2011
Região: Vinhos Verdes
Castas: Loureiro
Álcool: 11º

Este vinho faz parte da gama dos projetos de Dirk Niepoort. Nesta caso trata-se de um vinho 100% Loureiro produzido na região dos Vinhos Verdes.
Até 2009 este vinho chamou-se Girosol, tendo mudado entretanto de nome para Dócil.
No aroma é delicado, com notas florais e cítricas, bastante mineral. Sem ser muito exuberante, aposta pela via da elegância.
Noa boca, faz juz ao nome dócil. Muito fresco, aromático, com boa presença da fruta, acidez viva.
Final de boca elegante, médio comprimento. Excelente vinho de verão, será muito boa companhia para marisco.
Nota positiva para os apenas 11º de alcool.

Nota: 16
Preço: 7.50€

Carlos Amaro

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