quinta-feira, 1 de outubro de 2009
Diga?
Viva,
Ontem tive a honra de degustar um branco de um dos produtores mais originais e que melhor vinifica em Portugal e na Bairrada particularmente: Carlos Campolargo.
O branco em questão é o Diga? 2008, feito exclusivamente de Viognier, uma casta que aprecio particularmente. Face à colheita de 2007 nota-se uma salto qualitativo, fundamentalmente pelo grande equilíbrio entre fruta e madeira e pela maior acidez.
Como nota de prova:
- o aroma é fantástico, dominado por notas citrinas complementadas com algum fruto tropical, sem exageros. Este vinho prende-nos logo pelo nariz...
- na boca é bem mineral, com bastante corpo, acidez no ponto e um final bem longo onde a fruta e alguma baunilha permanecem.
Acima de tudo, um branco que me deu um grande prazer a beber, um indutor fantástico de felicidade...
A partir de hoje vou começar a classificar as minhas notas de prova (já tenho a minha folha de cálculo pronta :-) ): 17,5/20
Mário Rui da Costa
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1 comentário:
Se consegue ser ainda melhor que o 2007, tenho de provar isso, pois o Diga? 2007 é um dos meus brancos preferidos actualmente.
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