Dão

Esta foi a nossa primeira prova "oficial", dedicada aos vinhos do Dão, não sei porquê eram quase todos do produtor Álvaro de Castro.
Foi realizada em casa do Fred.

• 12,7 - Qta. Saes Estágio Prolongado 2000
• 13,5 - Álvaro de Castro 2002
• 14,3 - Álvaro de Castro 2004
• 15,1 - Qta. da Pellada 2001
• 17,0 - Pape 2002
• 11,8 - Vinha Paz

Foi acompanhada por uns ovos mexidos com trufas e uns cogumelos assados.

Participantes: Luis Anselmo, Mário Rui, Rui Gonçalves, Fred, Carlos Amaro, Marta, Enes, Telma.